天津

Tian Jin

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天津共195家餐厅

天津菜馆

tianjincaiguan

5分

 131人推荐

来自8022898010的评论：

蕨根粉丝挺开胃的；炒和菜量很大，基本就是豆芽菜，味道很清淡；川味大盘鸡量很大很好吃，鸡肉很嫩很香，赞一个。他家的招牌菜是蹭蹦鲤鱼和清炒河虾仁，每桌必点菜，推荐大家试试

菜馆位于南市食品街的二层，门面不大，但生意非常好，人非常多，经常要等位。菜的味道不错，用料相当实在，价格和分量均让人满意，但就餐环境一般，老国营的感觉。服务不错，推荐团购超值，想品尝传统天津菜不要错过。人均：65元。

食在天津：美食精选

所属类型

中餐馆

开放时间:

上午：10:00-14:00；下午：16::00-20:30。

店铺地址:

天津市和平区荣业大街南市食品街4区20号(近水牛城)

联系电话:

022-27339998

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店内美食推荐

银鱼紫蟹火锅

 375

银鱼紫蟹火锅是天津传统名菜，选用“冬令四珍”中的银鱼、紫蟹，经煸炒，熬制成鲜美的汤品。银鱼鲜嫩无腥味，熟食有秋黄瓜的清香味道。立冬后北塘所产的紫蟹深紫色，皮薄且双层蟹盖。该菜食之汤鲜味醇，银鱼和紫蟹的鲜美发挥到了极点，是冬令佳品，饮用有御寒强身健体的功效。

老爆三

 341

老爆三是天津非常流行的一道菜，与鱼香肉丝，宫保鸡丁，木须肉并称为四大家常菜。正宗的老爆三主料包括肝、腰子和肉片，考究用油用火，主料先用湿淀粉上浆，入油锅滑开捞出，再用葱蒜末炝锅，入酱油、醋、盐等再放入主料大火快速爆炒，勾入薄芡出锅。另外还有一种清真做法，原料改为羊心、羊肝和羊腰。该菜色泽红亮，食之咸鲜味浓，回味无穷。

全部57种美食

牛人点评

8077179306 添加了对天津菜馆的评论 2017-05-19 20:27:53

餐馆

酸辣厥根粉，微辣，本人不喜欢吃，都被老爸吃了。炒合菜，就是豆芽菜，家人都不喜欢，剩下大半。番茄鸡蛋汤，这个要大赞，一大盆，而且很好喝。写的一壶茶我是没有见到****米饭也不错，不是很硬的。加的增蹦鲤鱼还可以，不是大酸大甜，很酥脆。但全爆很失望，色香味全没有！单点价位也很贵，就占了食品街这位置，吸引外地游客，性价比很低，服务很差，绝不会再去的地方！

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8022898010 添加了对天津菜馆的评论 2017-04-10 13:15:18

餐馆

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6823303166 添加了对天津菜馆的评论 2016-11-19 11:37:35

餐馆

我们前一天预约过了，但是去了以后还是要排队的，人很多，外地人来吃饭的居多，他家招牌是曾蹦鲤鱼，基本上来的都会点这个，还是挺火爆的，我们是三菜一汤，2碗米饭，1壶茶，吃的很饱，他家菜菜量很大，大盘鸡给了很多，非常美味。不过今天温度32度，店里都没有开空调，实在是太热了，尤其大盘鸡下面还点着火，实在是热的不行，希望店家尽早发现问题，尽早开空调吧，总体来说，还是很不错的。

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8052755801 添加了对天津菜馆的评论 2016-10-17 21:21:14

餐馆

两个人三个菜，份量挺大的，没吃完，菜的味道还不错，没有太过于惊艳的，但是也还好，环境感觉一般吧，女服务感觉不是很好，男服务员态度还不错。

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8077179307 添加了对天津菜馆的评论 2016-06-02 21:20:06

餐馆

酸辣厥根粉的辣椒很香调味是我喜欢的。炒合菜很大一份的、量很足。川味大盘鸡很有特色、和新疆大盘鸡是不一样的感觉。香味很浓、配了土豆和宽粉都很好吃。汤真的是很大一盆、家常味道不错、喝的很撑。下次再去、想再试一试其他天津传统菜。